Immagine Meteorologia, Volume 3 - Le masse d'aria e le loro caratteristiche fisiche
Meteorologia, la collana di Andrea Corigliano, Volume 3 - Le masse d'aria e le loro caratteristiche fisiche...
Immagine Webcam - Ascoli Piceno (Ascoli Piceno)
Webcam Ascoli Piceno, nelle Marche. Lo splendido sfondo con il Monte Ascensione. Solo webcam... Leggi tutto...
Immagine Webcam - Portoferraio (Livorno)
Webcam Portoferraio (Isola d'Elba), provincia di Livorno, in Toscana. Da noi solo le webcam più... Leggi tutto...
Immagine La neve. Cos'è e come si prevede - Bertoni, Galbiati, Giuliacci
Nevicherà? E' la trepidante domanda che ogni inverno ci poniamo, fin dalla più tenera infanzia.... Leggi tutto...
Immagine I più grandi eventi meteorologici della storia - Paolo Corazzon
I più grandi eventi meteorologici della storia - Paolo Corazzon. Gli estremi del passato...
Immagine Meteo e Clima in Provincia di Genova
Meteo e Clima in Provincia di Genova, le previsioni del tempo per tutti i comuni
Immagine Meteo e Clima in Provincia di La Spezia
Meteo e Clima in Provincia di La Spezia, le previsioni del tempo per tutti i comuni

Finocchi gratinati in padella

FINOCCHI GRATINATI IN PADELLA

Finocchi gratinati in padella

Ingredienti per 4 personePreparazioneCotturaNote
6 Finocchi
1 spicchio d'aglio
2 cucchiaio d'olio d'oliva
50 gr di burro
3 cucchiai di pangrattato
Sale e pepe
5 minuti20 minuti-



Un contorno sfizioso e veloce da preparare con ingredienti semplici, per chi ha poco tempo e alla portata di ogni tasca.

Lavate i finocchi e tagliateli a fettine.

In una padella capiente fate sciogliere il burro e l'olio d'oliva.

Aggiungere lo spicchio d'aglio sminuzzato, lasciarlo imbiondire e subito dopo i finocchi.

Mescolare di tanto in tanto aggiustando di sale e pepe. Lasciare cuocere per circa dieci minuti.

Spolverizzare i finocchi con il pangrattato e ultimare la cottura a fuoco vivace fino a che non risultano rosolati.


Et voilà, impiattiamo!


 

Adelita De Berardinis